奶酪是大众所喜爱的食品之一，而高性能除湿机提供理想平衡的、恒定的环境湿度水平，这对于奶酪的成熟至关重要。

在食品工业中，对温湿度的要求很高。如果温度和湿度值与产品不完全匹配，这将对其质量产生负面影响，其后果就是会浪费大量的食物原料。在特殊情况下，这甚至会导致生产停止。所以说正确的温湿度是必不可少的，特别是在高度敏感的粮食生产区域，另一个就是奶酪生产区域。而杭井除湿机就可以为奶酪酪成熟提供了*高的安全水平。

软质奶酪的成熟可能是奶酪生产中*重要的步骤，其成熟过程需要几天或几周。对于切片奶酪和硬奶酪，成熟过程甚至需要几个月或几年。气候对奶酪的发展和产品质量起着重要的作用。通常，温度范围从7摄氏度到15摄氏度，湿度水平从75%到95%，所以*佳气候值由要由生产者决定。为了保持精确的温湿度值并在整个成熟过程中保持恒定的水平，将奶酪储存在潮湿的地下室是远远不够的。那么只有杭井除湿机能帮忙了啊！

1.确保奶酪的成熟环境

为了确保奶酪达到预期的成熟度，既不发霉也不干硬，在奶酪生产厂使用除湿机是必不可少的。毕竟，这些奶酪是日后有价值的商品，那么这些宝贝就应该被好好的存放，直到它们成熟，而且还要达到*佳质量。杭井除湿机就是可靠的保护者，它能被调节到奶酪该有的湿度环境，同时操作成本低，不需要单独的新鲜空气供应，而且还节能环保，不用担心会造成资源的破坏和浪费。

2.湿度控制容易

为了始终保持你的奶酪及乳制品的合理湿度值，你还可以在使用除湿机的时候准备湿度计，这样就可以更加方便的掌握湿度水平是否在理想状态，杭井除湿机能够让奶酪始终处于适合的湿度水平。

3.确保干奶酪质量

奶酪制品很容易就腐烂变质，尤其是干奶酪，就算你把它一直放在冷藏库里，他也有可能因为高度水分而滋生细菌，干奶酪一旦水分太多就会变软，失掉原来应有的口感，所以为了干奶酪的完整性，还是要准备杭井除湿机。

有了杭井除湿机，谁也不能动你的奶酪！